Mamito Classic - Konzentrar

für die Gastronomie

Der rein pflanzliche Frittierzusatz Mamito Classic - Konzentrat vervielfacht nicht nur die Standzeit Ihres Frittieröles, sondern sorgt für eine konstante und deutlich verbesserte Produktqualität. Egal ob Sie mit ganz frischem oder bereits gebrauchtem Frittieröl arbeiten - Sie erhalten immer perfekte Ergebnisse bei Geschmack, Aroma und Knusprigkeit.

Ganz nebenbei vermindert Mamito Classic auch die Schadstoffbelastung des Frittiergutes, sowie die Bildung schwer zu entfernender Ablagerungen in Ihrer Fritteuse.

  • Vielfache Standzeit des Frittieröles/-fettes
  • Perfekte Produktionsergebnisse auch mit frischem Öl
  • Verminderte Bildung von Ablagerungen
  • Verbesserung der Produktqualität (Aroma, Krustenbildung, Fettgehalt)
  • Verminderte Schadstoffbelastung der Produkte